Farfalline ricotta e spinaci Ingredienti:  - farfalline (vedere la porzione suggerita nel piano alimentare personalizzato);  - ricotta 100 gr; - spinaci (quanto basta); Procedimento: - bollire gli spinaci in poca acqua per evitare la dispersione dei nutrienti e a cottura ultimata ridurli in poltiglia con un frullatore. Aggiungere la ricotta e amalgamare bene. - versare le farfalle cotte nel preparato. Servire...