Farfalline ricotta e spinaci
Ingredienti:
- farfalline (vedere la porzione suggerita nel piano alimentare personalizzato);
- ricotta 100 gr;
- spinaci (quanto basta);
Procedimento:
- bollire gli spinaci in poca acqua per evitare la dispersione dei nutrienti e a cottura ultimata ridurli in poltiglia con un frullatore. Aggiungere la ricotta e amalgamare bene.
- versare le farfalle cotte nel preparato.
Servire e buon appetito!
