Involtini di petto di pollo ripieni agli agli asparagi
Ingredienti (2 persone)
2 fettine di pollo schiacciate
un mazzetto di asparagi
un cipollotto fresco
olio e pepe nero
Procedimento:
Pulite gli asparagi e spezzettateli grossolanamente. Cuoceteli in acqua bollente per una decina di minuti, e comunque fino a quando risultano teneri. Scolateli.
Allargate le fettine di pollo, salate e pepate leggermente e mettete uno o...
