RICETTA PAELLA DI RISO VENERE
Ingredienti
Riso Venere (quantità vedere nel piano alimentare)Gamberoni interi*
zucchinecarotecipollepeperone giallopeperone verdeolio extravergine di olivapepecoriandolo (fresco se possibile)*altro pesce a scelta (facoltativo)
Preparazione
Lessare il Riso Venere per 35 minuti circa. Scolare e conservare un po' di acqua di cottura.Preparare una julienne di zucchine, carote, cipolle, peperone...
