La proposta della nostra amica Viviana...... Cous cous al tonno!  Ingredienti (le porzioni sono quelle riportate nel piano alimentare personalizzato): - tonno; - zucchine; -couscous; - prezzemolo; - pepe nero a chi piace! Procedimento: Versare il couscous in un una ciotola dentro cui avrai già versato dell'acqua molto calda e lasciare riposare per circa 5 minuti. Tagliare le zucchine e cucinarle in padella aggiungendo pepe...

Alla scoperta di sapori nuovi...

Conosci il  TOPINAMBUR? Particolarmente indicato a chi vuole perdere peso ed allo stesso tempo svolgere un'opera di pulizia nei confronti dell'intestino, il topinambur contiene l'inulina, che è una molecola nutritiva dalle eccellenti proprietà. Chi ha problemi di obesità derivanti da un appetito costante dovrebbe bere molta acqua prima di cibarsi di topinambur; infatti l'unione dell'inulina con l'acqua ha la proprietà di conferire un buon...