orecchiette con cime di rapa e prosciutto crudo!

Un fantastico piatto unico: - orecchiette = carboidrati; - prosciutto crudo = proteine; - cime di rapa = fibra - olio per condire (nella giusta quantità) = lipidi (Si raccomanda di non superare le porzioni suggerite nel piano alimentare!!)   Dopo aver bollito le cime di rapa (quantità a volontà), versarle in una padella con un filino di olio. Saltare in padella insieme al prosciutto crudo tagliato a cubetti.  Scolare le orecchiette...

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La nostra amica Rosy, oggi propone una buonissima zuppa ai cereali.  Che bonta! Grazie Rosy Orzotto con zucchine e carote Ingredienti x 3 persone: - 1 zucchina - 1 carota - 160g di orzo perlato - 1 cuore di brodo - olio EVO 3 cucchiai - acqua q.b. (per il brodo) Preparazione: Mettere sul fuoco una pentola d'acqua con il cuore di brodo e farlo scioglere. Lavare le verdure e pelare la carota; tagliare le verdure a listarelle...

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Ospiti a cena? Cosa ne pensi di questa ricetta? Il giusto compromesso tra la voglia di cucinare una pietanza gustosa e sfiziosa sena abusare con le calorie. Questo significa imparare a mangiare senza sentirsi a dieta! Barchette di belga e pesce spada INGREDIENTI  ravanelli  insalata riccia di consistenza tenera coste di sedano prese dal cuore pesce spada affumicato olio extra vergine di oliva foglie di cicoria belga  piuttosto...

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